O melhor e o pior de 2013
O que mais encontrei em 2013 foi desafios, desafios que me levaram ao limite e por vezes a querer desistir da vida. Sempre tive consciência da vida, mas nunca assim.
O meu ano de 2013 começou logo mal. Passei o dia 1 de Janeiro com o meu papy no IPO, uma coisa nada agradável. Poucos dias depois rezava na sala de espera para que ele mostrasse o herói que sempre foi, e ultrapassasse mais uma operação. Felizmente isso passou e a recuperação foi tranquila.
Mal tudo isto começou, de novo, a minha dedicação à escola ficou para segundo plano, mais um ano. Não sabia bem o que fazer nem para onde ir, sentia-me perdida e sem motivos para avançar.
Os meses foram passando, e corria tudo muito bem. Em Abril (acho eu) ganhei força para me inscrever numa escola que realmente tinha o que eu cria. Fui fazendo os exames e os testes ao longo desse mês.
Ainda nem quatro meses tinham passado e o meu maior terror já estava a voltar! O IPO e as correrias às consultas e aos exames estavam a voltar. Desta vez muito pior.

Sorteio Joana Boulevard | 1 FECHADO

 A lojina Joana Boulevard, é onde a Joana vende as suas peças, que por sinal são todas maravilhosas!
 O Natal já acabou, mas tanto eu como a Joana ainda estamos com o espírito natalício, e por isso, queremos presentear uma leitora do Hirondelle.
 Temos para vos oferecer um colar, que para minha perdição, tem uns passarinhos e um conjunto de flores. E não, não é só. Temos também para oferecer um to-tó com um lacinho muito querido em preto.

Queres ganhar este prémio? Então toca a participar!

Para participarem só têm que:

Caso não faças algum dos itens a cima mencionados a tua participação não poderá ser contabilizada
Tens a hipotece de participar ATÉ DUAS VEZES

O passatempo termina  a 18 de Janeiro de 2014 ás 22h.
O passatempo será sorteado através random.org
O passatempo é valido em Portugal continental e Ilhas

VENCEDORA: ANA MARGARIDA MACHADO

 
Feliz Natal | 2013

Hoje é um dia muito especial para mim, é um dia que dedico a 100% à família e amigos. Este ano é um pouco mais triste, porque não tenho cá a pessoa que devorava as sobremesas todas, mas ... (não me vou arrastar com isto)
Já comecei ontem a preparar tudo, a preparar os doces, as batatas, o bacalhau, os patés, a sopa ...
Tenho agora este tempinho até ao jantar para me preparar porque eu neste dia adoro aperaltar-me toda.
Quero-vos desejar um feliz natal, cheio de amor e carinho!


Feliz Natal
Menu de Natal | Peru e Bacalhau



Peru assado no forno
  1. Temperam o peru com sal, limão e pimenta. Barram o peru com uma margarina, por exemplo com sabor a alho. Colocam 2 limões cortados dentro do rabinho do peru e deixam repousar, no mínimo, durante 4 horas.
  2. Pré-aquecem o forno a 180º. Com um cubo de galinha fazem um caldo e regam o peru, reservando o resto.
  3. Enquanto o peru está a assar no forno, cortam as batatas pequenas ao meio e cozem-nas em água e sal, sem retirar a pele. Quando estiverem cozidas, metam-nas de parte.
  4. Quando o peru estiver quase pronto, juntem as batatas ao tabuleiro do peru e retirem tudo quando as batatas estiverem crocantes.
  5. Podem servir o peru só com as batatinhas, ou podem também juntar um arroz frito simples. 
Mil folhas de Bacalhau
  1. Cozam o bacalhau e desfiem-no
  2. Cozam as batatas na água do bacalhau. Quando estiverem cozidas, cortem-nas em rodelas e coloquem num tabuleiro, colocando por cima o bacalhau e outra camada de batatas.
  3. Numa frigideira com azeite e alho alourem as cebolas em rodelas.
  4. Juntem tudo ao tabuleiro, menos o azeite das cebolas. 
  5. Por cima, espalhem a broa desfeita e borrifem o tabuleiro com o azeite.
  6. Levem ao forno por 20/30 minutos.

Bom Apetite,
Hirondelle
VLOG | Um dia comigo


Espero que tenham gostado
E se tiverem sugestões de vídeos, deixem nos comentários

Love,
Hirondelle